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          第十二屆中國湘菜美食文化節圓滿謝幕

          作者:湘媳婦    時間:2018-04-23 21:39    來源:湖南湘媳婦    [打印] [收藏] [關閉]

            鶴龍湖口味蟹、三井頭燉腸子、左宗棠原味雞、樟樹港辣椒炒肉……11月2日的湘陰湘菜飄香,第十二屆中國湘菜美食文化節暨湘陰湖鮮美食節在這里畫上了完美的句號,湘陰縣也成功獲批“中國湖鮮美食之鄉”稱號。

            11月2日的湖鮮美食品鑒晚宴上,湘陰知名菜肴悉數入席,與會賓客大飽口福,充分展示了湘陰美食的魅力。來自湖南、北京、廣州等地的餐飲企業代表,還參觀了湘陰優秀食材企業基地,爭相訂購樟樹港辣椒、鶴龍湖大閘蟹等優質食材。

            本次美食節于6月9日開幕,以“品味湖鮮美食,暢游左公故里”為主題,舉行了“申報中國湖鮮美食之鄉”、打造湘陰名菜名宴、評選名廚名店、湖鮮美食文化交流與推介等八大主題活動,既有餐飲界的烹飪技藝交流,又有湘菜產業鏈的食材展示,還有富有特色的湘菜文化推廣活動。本次美食節經過公平、公開、公正的評選,評定了湘陰“十大名店”“十大名菜(小吃)”“十大名廚” ,湘陰縣也成功申報并獲批“中國湖鮮美食之鄉”,湘陰的美食文化得到了更廣泛的推介和傳播。


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